JJCC磁性金屬測(cè)定儀保障食品安全
近年來(lái)，根據(jù)相關(guān)的糧油質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)上的各種小麥粉、玉米粉等分類制品進(jìn)行通過(guò)磁性金屬測(cè)定儀檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，其中有的磁性金屬物（鐵屑）超標(biāo)。某廠生產(chǎn)的“特制一等粉”超標(biāo)2.8～5.5倍；糯米粉（湯元粉）超標(biāo)1.3～2.9倍。省內(nèi)外生產(chǎn)的快餐營(yíng)養(yǎng)玉米粉26份樣品中，除2份合格外，其余24份都超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)0.2～10.5倍。有關(guān)專家指出：粉類糧食制品中的磁性金屬物（鐵屑）是屬異物雜質(zhì)，這與人體需要的鐵大量是從動(dòng)、植物中與有機(jī)分子結(jié)合形成的鐵是不同的。
粉類食品在加工中混入的微小堅(jiān)硬的鐵屑，隨食品進(jìn)入體內(nèi)，粘附在胃和腸壁上，不能消化吸收，很難排出，對(duì)人體健康是一種潛在的危害。
對(duì)此，國(guó)家早已列為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)（GB1355及GB10463）規(guī)定：各種小麥粉、玉米粉中磁性金屬物不得超過(guò)0.003g/kg。繼后各種糯米粉（湯元粉）、快餐營(yíng)養(yǎng)玉米粉等均按照此標(biāo)準(zhǔn)制定地方、企業(yè)執(zhí)行。原國(guó)家糧食儲(chǔ)備局和國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布“關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問(wèn)題的規(guī)定”，明確指出“通過(guò)磁性金屬測(cè)定儀檢測(cè)的粉類糧食磁性金屬物不符合標(biāo)準(zhǔn)，不能供作食用”。
浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗(yàn)等相關(guān)農(nóng)業(yè)檢測(cè)儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，專業(yè)生產(chǎn)磁性金屬測(cè)定儀，公司生產(chǎn)的磁性金屬測(cè)定儀在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上廣泛的應(yīng)用和普遍的好評(píng)。
儀器名稱：磁性金屬測(cè)定儀
儀器型號(hào)：JJCC
磁性金屬測(cè)定儀功能特點(diǎn)：
1、用手前后左右輕微移動(dòng)稱量紙，如有磁性金屬物存在，會(huì)隨你的手的移動(dòng)而移動(dòng)，再用吸耳球輕輕吹掉紙上的粉粒，直至粉粒全部吹凈為止
2、這時(shí)紙上僅存的只是磁性金屬物，而無(wú)一粒粉粒。將磁性金屬物用天平稱量，即可準(zhǔn)確稱得所測(cè)樣品中磁性金屬物的重量
3、直接使用磁性金屬測(cè)定儀來(lái)進(jìn)行對(duì)面粉中的磁性金屬含量進(jìn)行分離，將放置于面粉直接將各次淌板上刷下的磁性金屬物合并于一稱量紙內(nèi)，小心將稱量紙放在吸力大于12 kg的方形磁鐵上
磁性金屬測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：
電源：AC（220±22）V、50Hz、1A
試樣量：≤1 kg
分離板尺寸：210mm×210mm×6mm
更多內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊
磁性金屬測(cè)定儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_264_1.html
糧油儀器在線 http://www.grain17.com/